伊東 材祐 歯科医師／医療法人彩優会理事長

歯科医師、医療法人彩優会理事長。大学病院付属の特殊研修機関で先進歯科医療の研鑽を積む。講習会スタッフとしても一流歯科医師陣から理想治療を学ぶ。10年前、訪問歯科診療の歯科医院（在宅療養支援歯科診療所）開業。多数の難症例を治療。口腔ケア研修会の講師を100回以上つとめ「歯科の話を面白く」伝えている。介護職員やご家族からのアンケート1000枚以上と在宅での普段着での会話から悩みや本音を熟知している。ボランティアでのお口の相談会で1600名以上に指導。一般外来では、歯を守る高度な義歯治療も行っている。多くの介護事業者と関り、お口のケアに「スポンジブラシ」の使用を強く勧め、「要介護高齢者が美味しく食べて、幸せな日々を過ごす」「口から人生が良くなる」ことを願って活動している。